low carb Erdbeer Oopsies

Erdbeer Oopsies

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Erdbeer Oopsies
low carb Erdbeer Oopsies
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 25-30 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 25-30 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
low carb Erdbeer Oopsies
Anleitungen
  1. Heize den Ofen auf 150° Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Trenne die Eier und schlage das Eiweiß steif.
  3. Mische nun die Eigelb, den Frischkäse, das Backpulver und den Süßstoff zusammen bis eine homogene Masse entstanden ist.
  4. Mische nun beide Massen zusammen, gebe sie in kleinen Portionen (10 Stück) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe deine Oopsies für 25-30 Minuten.
  5. Lasse die Oopsies auf den Backblech auskühlen. In der Zwischenzeit schlafe die Sahen steif und gebe ein paar pürierte Erdbeeren unter so dass sich die Sahne schön rosa färbt.
  6. Gebe ein bisschen Sahne auf einen Oopsie und ein paar klein geschnittene Erdbeeren. Nun einfach noch einen Deckel drauf geben und genießen 🙂

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