Low carb Auflauf
Portionen
Vorbereitung
4-6
Portionen
15
Minuten
Kochzeit
30
Minuten
Portionen
Vorbereitung
4-6
Portionen
15
Minuten
Kochzeit
30
Minuten
Zutaten
2
Stück
Kohlrabi
1
großen
Brokkoli
1
große
Zwiebel
1
Stück
Paprika
200
ml
Sahne
300
g
Käse
200
g
bacon
Anleitungen
Heize den Backofen auf 160 Ober- und Unterhitze vor.
Das Gemüse habe ich bis auf die Zwiebel und die Paprika einige Minuten in Wasser garen lassen und dann in die Auflaufschüssel gegeben.
Paprika, Bacon und Zwiebel mit dem restlichen Gemüse mischen und in eine Form geben.
Sahne und Gewürze nach Wahl hinzufügen, den Käse drüber streuen und bei 160° für 30 Minuten überbacken lassen.