Bunter Kohlsalat
Portionen
Vorbereitung
2
Portionen
30
Minuten
Portionen
Vorbereitung
2
Portionen
30
Minuten
Zutaten
Für den Salat
200
g
Weißkohl
100
g
Rotkohl
1
Stück
rote Zwiebel
1
kleine
Möhre
Für die Sauce
2
EL
Mayo
100
g
Kräuter Crème fraiche
1
Tl
Senf
1
Stück
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Anleitungen
Mische die Zutaten für die Sauce zusammen und lasse sie 10 Minuten im Kühlschrank ziehen.
Schneide die Zutaten für den Salat in ganz feine Streifen – benötigt etwas Zeit aber lohnt sich sehr!
Mische nun den Salat mit der Sauce zusammen und lasse ihn etwas ziehen wenn du deinen Salat auch etwas “matschiger” magst.