Walnussöl, Himbeeressig,weißer Balsamico, Salz, Pfeffer und frische Kräuter miteinander vermischen.
Rucola und Beeren vorsichtig untereinander geben und die Walnüsse zerhackt oben drauf anrichten. Nun das Dressing drüber geben und deinen leckeren Salat genießen.