Vorbereitung | 5 Minuten |
Kochzeit | 15 Minuten |
Portionen |
Monster- Cookies
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Zutaten
- 100 g Erdnussbutter
- 60 g Xucker light
- 60 g Zartbitter Schokolade 99%
- 50 g Sojamehl
- 50 g Butter
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 2 Eier
Zutaten
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Anleitungen
- Schokolade in kleine Stückchen hacken und alle Zutaten zusammen mischen.
- Den Backofen auf 150° vorheizen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech den Teig zu 4 Portionen verteilen.
- Deine Monster Cookies müssen dann 15 Minuten backen.
- Verbrenn dir nicht die Finger beim Naschen 😉
Rezept Hinweise
Nährwerte pro Cookie (Zutaten ergeben 4 Cookies) liegen bei:
425 Kalorien, 35g Fett, 19g Protein, 5g Kohlenhydrate