Vorbereitung | 2 Minuten |
Kochzeit | 2 Minuten |
Portionen |
Mug Cake
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Zutaten
Für den Mug Cake
- 32 g Backkakao
- 1/4 TL Backpulver
- 1/8 TL Salz
- 1 TL Syrup Walden Farms Karamell
- 1 TL Kokosöl
- 1 Ei
- etwas Süßstoff
Für die Glasur
- 2 EL Sahne
- 1 EL Syrup Walden Farms Karamell
- 10 g Zartbitter Schokolade 90%
- Süßstoff
Zutaten
Für den Mug Cake
Für die Glasur
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Anleitungen
- Alle Zutaten für den Mug Cake in einer gefetteten Tasse zusammen mischen und den Mug Cake für 1 Minute und 30 Sekunden bei starker Hitze "backen"
- Für die Glasur, die Sahne und den Süßstoff für 15-30 Sekunden erhitzen bis die Kombination anfängt zu kochen. Die Schokolade langsam unterrühren bis sie ganz geschmolzen ist.
- Schneide den Mug Cake in der Hälfte durch und bestreiche ihn mit dem 1 EL Syrup von der Glasur und lege danach die andere Hälfte wieder drauf.
- Bestreiche den Mug Cake mit deiner Glasur und lasse das ganze etwas erkalten.
Rezept Hinweise
Nährwerte pro Portion (Zutaten ergeben 1 Portion) liegen bei:
380 Kalorien, 32g Fett, 14g Protein, 8g Kohlenhydrate