| Vorbereitung | 5 Minuten |
| Kochzeit | 1 Stunde |
| Portionen |
Kastenbrot
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Zutaten
- 300 g Leinsamenmehl
- 500 g Quark
- 2 EL Chiasamen
- 30 g Flohsamen
- 1 Packung Backpulver
- 6 Stück Eier
- 100 g Möhren
- 70 g Walnüsse
- 2 TL Salz
- 2 TL Essig
- getrocknete Kräuter
- getrocknete Chili
Zutaten
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Anleitungen
- Heize den Backofen auf 180° Ober- und Unterhitze vor.
- Mische alle Zutaten zusammen und gebe den Teig in deine Kastenform.
- Backe das Brot für 1 Stunde. Lasse es vollkommen auskühlen bevor du es anschneidest.
Rezept Hinweise
Nährwerte pro Scheibe (Zutaten ergeben 20 Scheiben) liegen bei:
135 Kalorien, 9,1g Fett. 11,2g Protein, 1,8g Kohlenhydrate