Weihnachtssalat
Portionen
Vorbereitung
2
Portionen
20
Minuten
Wartezeit
20
Minuten
Portionen
Vorbereitung
2
Portionen
20
Minuten
Wartezeit
20
Minuten
Zutaten
200-300
g
gemischten Salat
150
g
bunte Tomaten
1/2
kleine
Zwiebel
1
kleine
Knoblauchzehe
50
g
Grüne Oliven
(optional)
100
g
Halloumi
100
g
Sesam
1
Stück
Bio Ei
3
EL
Olivenöl
1
EL
Rotweinessig
Salz
Pfeffer
Öl zum Braten
Anleitungen
Den gemischten Salat in Stücke schneiden.
Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Stücke schneiden.
Gebe das Olivenöl, Zwiebeln und Knoblauch, die Oliven, den Rotweinessig, Salz und Peffer in eine Schüssel und lasse deine Sauce für 20 Minuten ziehen.
Schneide den Halloumi Käse in Stücke, tunke in in dein Ei und paniere ihn im Sesam. Nun frisierst du deinen Halloumi Sticks.
Serviere nun deinen Salat indem du alle Zutaten miteinander anrichtest.