Low carb Kokos Dessert

Schokoladencreme – das low carb Kokos Dessert

Lecker und fluffig, dieses low carb Kokos Dessert wird deine ketogene Speisekarte bereichern. Es gibt nur wenige Desserts die man einfach immer essen kann, dieses gehört aber definitiv dazu!

Du brauchst nur ein paar Zutaten und schon hast du ein wahnsinnig leckeres ketogenes Dessert! Am besten immer eine Dose Kokosmilch im Kühlschrank haben 😉

Ich kann euch diese Kakao Nibs besonders ans Herz legen, ich hab schon einige Versucht und diese sind in meinen Augen einfach die besten.

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Ketogene Kokos-Creme

Vorbereitung

5 Minuten

Kochzeit

0 Minuten

Wartezeit

1 Stunde

Portionen

Portionen

Zutaten

• 1 Dose Kokosmilch (400ml)
• 3 Tl Backkakao
• 1 EL Kakao Nibs
• 1/2 TL Zimt
• 2 EL Kokosraspel
• etwas Süßstoff

Vorbereitung 5 Minuten Kochzeit 0 Minuten Wartezeit 1 Stunde Portionen Portionen Zutaten 1 Dose Kokosmilch (400ml) 3 Tl Backkakao 1 EL Kakao Nibs 1/2 TL Zimt 2 EL Kokosraspel etwas Süßstoff

Anleitungen

1. Stelle deine Dose Kokosmilch über Nacht in den Kühlschrank. Wenn du sie morgens aus dem Kühlschrank nimmst solltest du darauf achte, dass du sie nicht schüttelst.
2. Öffne die Dose und gebe die Creme (ACHTUNG nicht das Wasser) in eine Schüssel.
3. Mische nun die restliche Zutaten unter und schlage das Ganze einige Minuten auf leichter Stufe mit dem Mixer zu einer Creme.
4. Servieren Kannst du deine Creme mit frischen Beeren.

Rezept Hinweise

Nährwerte pro Portion (Zutaten ergeben 2 Portionen) liegen bei:

540 Kalorien, 55g Fett, 5,2g Protein, 7,8h Kohlenhydrate