Avocado – 10 Fakten zum Superfood

10 Fakten zu Avocados

Hey meine Lieben, in diesem Beitrag erfahrt ihr warum ihr mehr Avocados essen solltet und warum sie besonders gut geeignet sind während einer ketogenen Diät. Wie ihr sicher gesehen habt sind sie ein großer Bestandteil meiner keto-freundlichen Rezepte sowie meiner ketogenen Diätplänen.

Avocados werden nicht umsonst oft als Superfood bezeichnet, ja klar haben sie Fett ab Fett kann auch gesund sein wie ihr mittlerweile wissen solltet 😉

  1. Avocados sind eine super gesunde Quelle für Fett 100g Avocado enthalten: 221 Kcal, 24g Fett, 2,2g Protein, 1g Kohlenhydrate
  2. Eine gute Quelle für Ballaststoffe – 100 g enthalten rund 6,3g
  3. Sie sind gut für das Gehirn
  4. Unterstützung in der Prävention von Schlaganfällen
  5. Avocados halten die Stoffwechsel gesund, sie liefern eine Menge Mikronährstoffe die der Körper über den Tag weg braucht um den Stoffwechsel aufrecht erhalten zu können
  6. Avocados sind eine super Quelle für Vitamin E
  7. Avocados lassen dich Nährstoffe besser aufnehmen
  8. Das Essen von Avocados kann das Risiko an Krebs zu erkranken verringern
  9. Durch den Verzehr von Avocados kann der Cholesterinwert gesenkt werden
  10. Avocados sind Gluten und Milch frei, vegan und vegetarisch

Kleiner Tipp nebenher: Solltest du deine Avocado nicht aufessen, pack sie mit einem Stück Zwiebel in eine Dose – so wird sie nicht braun und du kannst am nächsten Tag immer noch eine köstlich grüne und keto-freundliche Avocado essen.

2 Gedanken zu „Avocado – 10 Fakten zum Superfood“

  1. Laut einigen Quellen hat Avocado jedoch 3,6g Kohlenhydrate auf 100g
    WEnn ich jetzt 2 Avocados zum Frühstück esse, habe ich schon 300g = mehr als 10g KH 🙁

    Antworten
    • Hi Matthias,

      ist die bewusst wie viele Kalorien und wie viel Fett du da aufeinmal essen würdest? Das wäre schon eine sehr große Portion. 10 g KH ist doch vollkommen okay solange man um die 15-20g pro Tag zu sich nimmt? Wo liegt denn deine Grenze?

      Liebe Grüße,

      Elena

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