| Vorbereitung | 15 Minuten |
| Kochzeit | 40 Minuten |
| Portionen |
Portionen
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Zutaten
- 2 Stück Runde Zucchini je 300 g
- 200 g Rindergehacktes
- 1/2 Stück Zwiebel
- 1-2 Stück Knoblauchzehen
- 50 g Feta
- 50 g Emmentaler Raspelkäse
- frische Kräuter
- Salz
- Pfeffer
Zutaten
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Anleitungen
- Heize den Backofen auf 160° Ober- und Unterhitze vor.
- Schneide die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Stücke und brate beides in etwas Olivenöl an. Gebe die Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu und brate das Rindergehackte kurz scharf an.
- Schneide die Zucchini oben auf, sodass sie einen Deckel hat. Höhle die Zucchini aus.
- Mische den Feta unter das gehackte und fülle deine Zucchini damit. Gebe den Raspelkäse oben drauf und backe das Ganze für 40 Minuten.
Rezept Hinweise
Nährwerte pro Portion (Zutaten ergeben 2 Portionen) liegen bei:
450 Kalorien, 28g Fett, 35g Protein, 9g Kohlenhydrate