Vorbereitung | 5 Minuten |
Kochzeit | 10 Minuten |
Portionen |
Portionen
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Zutaten
- 85 g Mandelmehl
- 60 g Frischkäse
- 30 g Xucker
- 2 Stück Eier
- 1 EL Wasser
- 1 TL Backpulver
- 2 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Zimt
- Beeren und / oder zuckerfreier Syrup
- Fett deiner Wahl zum Braten
Zutaten
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Anleitungen
- Gebe alle Zutaten (bis auf die Beeren und das Fett zum Braten) in einen Standmixer und mixe diese bis zu einer homogenen Masse.
- Lasse diese dann für 2 Minuten stehen, sodass sie Zeit hat anzudicken.
- Erwärme das Fett deiner Wahl und brate die Pancakes bei mittlerer Hitze von beiden Seiten "goldbraun".
- Serviere deine Pancakes mit Beeren und oder Low Carb Syrup.