Red Velvet Cake

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Red Velvet Cake
Kochzeit 30 Minuten
Portionen
Stücke
Zutaten
Red Velvet Cake
Cheesecake Frosting
Kochzeit 30 Minuten
Portionen
Stücke
Zutaten
Red Velvet Cake
Cheesecake Frosting
Anleitungen
Zubereitung des Bodens
  1. Heize den Backofen auf 180 Grad vor.
  2. Schmelze die Butter, gebe diese in eine große Schüssel und füge deine Süße nach Wahl, die Vanille, den Backkakao, das Salz, die Lebensmittelfarbe und den Essig nach und nach hinzu.
  3. Mische nun die Eier unter die Masse. Sobald diese homogen verarbeitet sind, kannst du das Mehl unterheben.
  4. Gebe nun 2/3 der Masse in die gefettete Form deiner Wahl.
Zubereitung des Frostings
  1. Mische die oben genannten Zutaten zusammen und gebe sie auf deinen Kuchenboden.
  2. Verteile nun das restlichte Drittel auf deinem Frosting und ziehe mit einer Gabel oder einem Messer das gewünschte "Swirl" Muster in den Kuchen.
  3. Backe deinen Kuchen nun für 30 Minuten. Lasse ihn vollkommen auskühlen bevor du ihn aus der Form nimmst und ihn schneidest.
Rezept Hinweise

Nährwerte pro Portion (Zutaten ergeben 8 Portionen) liegen bei:

370 Kalorien, 35 g Fett, 9,5g Protein, 3 g Kohlenhydrate

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