Vorbereitung | 10 Minuten |
Portionen |
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Zutaten
- 6-7 Stück getrocknete Tomaten
- 1-2 Stück Knoblauchzehen
- 1/2 Stück Zwiebel
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Hand voll Walnüsse
- 2-3 EL Parmesan
- Walnussöl
- Chiliflocken
- Salz
- Pfeffer
Zutaten
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Anleitungen
- Gebe alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer und püriere die Zutaten zu einem Pesto. Ich persönlich mag mein Pesto gerne etwas gröber und habe es deswegen nur ganz kurz püriert.