![Bulletproof-Gemuese-Frühstueck-1 Kohl Gemüse Bulletproof](https://keto-food.net/wp-content/uploads/2015/06/Bulletproof-Gemuese-Frühstueck-1.jpg)
Vorbereitung | 10 Minuten |
Kochzeit | 5-10 Minuten |
Portionen |
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Zutaten
- 3 Tassen Kohl
- 2 EL Weidebutter
- 2 EL gehackte Mandeln
- Salz
Zutaten
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Anleitungen
- Den Kohl (ich habe ein paar verschiedene Sorten gemischt) in kleine Stücke schneiden und in etwas Wasser leicht garen.
- In der Zwischenzeit das Ei in siedendem Wasser pochieren (hat bei mir 2-3 Minuten gedauert)
- Wenn dein Kohl weich ist, das Wasser abgießen, Butter und Salz hinzufügen und kurz vor dem Servieren mit Mandeln und Ei garnieren.