Vorbereitung | 5 Minuten |
Kochzeit | 40 Minuten |
Portionen |
Portionen
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Zutaten
- 3 Stück Paprika
- 200 g Gemischtes Hackfleisch
- 1 Kugel Mozzarella
- 1 kleine Selleriestange
- 1 kleine Zwiebel
- 1 dicke Knoblauchzehe
- 30 g Butter
Zutaten
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Anleitungen
- Schneide die Zwiebel und den Knoblauch in feine Stücke und brate beides in der Butter an. Gebe nun den kleingeschnittenen Sellerie sowie das Gehackte dazu und brate alles gut durch.
- Schneide die Paprika so, dass du einen Deckel erhältst und fülle deine Hackfleischmischung hinein.
- Gebe etwas Mozzarella oben drüber und backe deine Paprika in einer Backform für 15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und kross ist.
- Genieße eine knackige gefüllte Paprika.