Avocado Breakfast – low carb high fat
Seid klug und macht es nicht wie ich – sonst habt Ihr nur ein kaltes aber wenigstens hübsches Frühstück 😀
Ich hab intelligenter Weise erstmal den Bacon und das Ei in die Pfanne gehauen und dann mit der Avocado angefangen….
Ich brauche nicht erwähnen das mein Bacon und Ei kalt waren bis die Avocado-Rose dann so aussah oder?!
Wenn man es nicht so macht wie ich, ist das eigentlich ein super schnelles, leckeres und vor allem warmes ketogenes Avocado Breakfast, welches wahrscheinlich jeder Ketarier liebt.
Mein neuster Küchenhelfer kam natürlich auch zum Einsatz, meinen Avocado-Schneider <3
Anleitungen
- Den Kern der Avocado entfernen, die Frucht aus vorsichtig aus der Schale nehmen und in feine Streifen schneiden.
- Die Avocado wie im Video hinlegen und zu einer Rose Formen.
- Die Butter in einer Pfanne zerlassen und den Bacon knusprig braten. Ei hineinschlagen und dein Spiegelei bis zum gewünschten Ergebnis braten bevor du es servierst.
Ich habe mich jetzt mal für die Ketogene Ernährung entschieden, auch weil mir alles gut schmeckt,
bis auf Bacon – Speck – und ähnliches. Was kann man da als Ersatzt nehmen?
Eine Idee wäre schon gut.
Brauchst du denn unbedingt einen Ersatz oder kannst du dein Fett auch durch beispielsweise Nüsse und Avocado zu dir nehmen?