Ketogene und Low Carb Zucchini Beilage,

Wer auf der Suche nach einer leckeren Beilage ist die sowohl warm als auch kalt gegessen werden kann – hat mit dieser Low Carb Zucchini Beilage ein echtes Ketogenes Highlight!

Dieses leckere und einfache Gericht ist innerhalb Minuten zubereiten und lässt sich problemlos auch noch am nächsten Tag aufwärmen oder eben kalt essen 🙂

Um richtig gutes Röstaroma zu erhalten benutze am besten einen Grill oder wenn du die Low Carb Zucchini Beilage in deiner Küche machen möchtest eine gute Grillpfanne.

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Gegrillte Zucchini

Vorbereitung

5 Minuten

Kochzeit

10 Minuten

Portionen

Portionen

Zutaten

• 2 Stück Zucchini
• 1 kleine Knoblauchzehe
• 4 Stiele Thymian
• 6 EL Olivenöl
• 1-2 EL Zitronensaft
• Salz
• frisch gemahlenen Pfeffer

Vorbereitung 5 Minuten Kochzeit 10 Minuten Portionen Portionen Zutaten 2 Stück Zucchini 1 kleine Knoblauchzehe 4 Stiele Thymian 6 EL Olivenöl 1-2 EL Zitronensaft Salz frisch gemahlenen Pfeffer

Anleitungen

1. Knoblauch schälne und feinb Würfeln. Zucchini in Streifen schneiden und beides im Olivenöl anbraten.
2. Gebe die Thynianzweige hinzu und brate die Zucchini vonb jeder Seite 2-3 Minuten an.
3. Gebe Salz, Pfeffer und den Zitronensaft zum Schluss in die Pfanne und wende die Zucchini darin.