Low carb Schoko Protein Muffins

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Gesunde Protein Muffins

Du bist auf der Suche nach einem Snack oder einer Kleinigkeit zum Naschen die proteinhaltig sein soll? Du möchtest nach dem Training nicht immer nur einen Protein-Shake zu dir nehmen?

Probiere doch einfach mal diese kleinen, leckeren, cleanen Schokoladen Protein Muffins!

Meistens bereite ich 4 Stück vor und esse diese dann innerhalb 2-3 Tagen als Zwischenmahlzeit oder aber als ketogenen Nachtisch nach meinem Mittagessen.

Ich liebe Rezepte die einfach und super schnell umzusetzen sind. Nicht jeden Tag habe ich die Zeit aufwendig zu kochen oder zu backen. Aus diesem Grund mag ich dieses ketogene Protein Muffin Rezept besonders gerne! Es geht super schnell und die Muffins schmecken fantastisch.

Servieren kannst du den Protein Muffin natürlich auch noch mit Nüssen, Nussmus, zuckerfreiem Syrup und Sahne um ihnen die extra Portion Fett zu geben 🙂

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Low carb Protein Muffins
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Vorbereitung 5 Minuten
Kochzeit 15-20 Minuten
Portionen
Muffins
Vorbereitung 5 Minuten
Kochzeit 15-20 Minuten
Portionen
Muffins
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Anleitungen
  1. Heize den Backofen auf 180° Ober- und Unterhitze vor.
  2. Mische die Zutaten zusammen und teile sie auf 4 Muffinförmchen auf.
  3. Backe die Muffins für 15-20 Minuten.
Rezept Hinweise

Nährwerte pro Muffin (Zutaten ergeben 4 Muffins) liegen bei:

130 Kalorien, 5,5g Fett, 16g Protein, 2,25g Kohlenhydrate

2 Gedanken zu „Low carb Schoko Protein Muffins“

    • Vielleicht liegt es am Proteinpulver? Nicht alle Proteinpulver gehen gleich auf bzw. haben die selben Eigenschaften beim Backen.

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