| Vorbereitung | 10 Minuten |
| Kochzeit | 20 Minuten |
| Portionen |
Portionen
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Zutaten
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Tomaten gehackt aus der Dose
- 125 g Mascarpone
- 2 EL Parmesan
- 1 EL frische Petersilie
- 1 EL Frisches Basilikum
- etwas Tomatenmark +- 20 g
- 1 Prise Salz
- etwas frisch gemahlenen Pfeffer
- 2-3 EL Kokosöl
Zutaten
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Anleitungen
- Hacke die Zwiebel und den Knoblauch in feine Stücke und brate beides in dem Kokosöl an.
- Gebe die Tomaten und ein bisschen Tomatenmark hinzu.
- Salze und pfeffere deine low carb Tomatensauce und lasse das Sauce einige Minuten einkochen.
Rezept Hinweise
Nährwerte pro Portion (Zutaten ergeben 3 Portionen) liegen bei:
363 Kalorien, 35g Fett, 7g Protein, 6g Kohlenhydrate