| Vorbereitung | 15 Minuten |
| Portionen |
Portion
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Zutaten
- 1 Stück reife Avocado
- 1 TL Zitronensaft
- 30 g rote Zwiebel
- 20 g Frühlingszwiebel
- 1 kleine Chili
- 20 g Koriander
- 1 reife Tomate
- Salz
- Pfeffer
Zutaten
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Anleitungen
- Halbiere die Avocados und entferne den Kern. Löffel die Avocado aus und gebe das reife Fruchtfleisch in eine Schüssel.
- Nutze eine Gabel um die Avocado kleine zu drücken. Versuche noch einige Stücke in deiner Guacamole zu haben und die Frucht nicht zu sehr zu "zermatschen".
- Gebe den Zitronensaft, das Salz, den Pfeffer, Zwiebel, Frühlingszwiebel und den Koriander hinzu und mische das Ganze. (Der Zitronensaft wird das "Braun werden" der Avocados verhindern.
- Zerschneide die Tomate in kleine Stücke und gebe diese unter die Masse.
- Geniesse deine perfekte low carb Guacamole 🙂
Rezept Hinweise
Nährwerte für die ganze Portion liegen bei:
400 Kalorien, 32g Fett, 6g Protein, 16,5g Kohlenhydrate