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Portion
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Zutaten
- 200 g Eisbergsalat
- 1 Ei
- 50 g Tomate
- 50 g Gurke
- 4 EL Olivenöl
- 50 g Rucola
- 50 g Mozzarella
- 1 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
Zutaten
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Anleitungen
- Alle Zutaten klein schneiden und die Mayonnaise mit dem Olivenöl und dem Senf zu einer Sauce verrühren und unterheben. Nach Geschmack mit frischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen
Rezept Hinweise
Nährwerte pro Portion liegen bei:
901 Kalorien, 85,3g Fett, 20,4g Protein, 9,2g Kohlenhydrate
Hallöle,
bin beim stöbern auf deine Seite und vorallem auf deinen Wochneplan gestoßen.
Du nutzt in mehren Rezepten Mayonaise. Welche benutzt du? Selbst machen ist ja doch recht aufwendig und leider auch nicht zu jeder Jahreszeit so gut machbar (Sommer und Salmonellen udn so 🙁 )
Hi Sandra,
da ich aus Belgien komme benutze ich immer die Calvé Mayonaise leider habend ie bei Amazon nur die verlinkte riesen Menge. Die Nährwerte liegen für 100g bei 706 Kcal, 77g Fett, 1.3g Protein und 0,5g KH