Cleaner Rucola Salat mit frischen Beeren an Himbeer-Walnuss Vinaigrette
Einfach die paar Zutaten zusammen mischen und auf einem schönen bunten Teller anrichten und geniessen 🙂
| Vorbereitung | 10 Minuten |
| Portionen |
Portionen
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Zutaten
- 200 g Rucola
- 100 g gemischte Beeren frisch
- 6-8 Stück Walnüsse
- Weißer Balsamico
- Himbeeressig
- Walnussöl
- frische Kräuter
- Salz
- Pfeffer
Zutaten
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Anleitungen
- Walnussöl, Himbeeressig,weißer Balsamico, Salz, Pfeffer und frische Kräuter miteinander vermischen. Rucola und Beeren vorsichtig untereinander geben und die Walnüsse zerhackt oben drauf anrichten. Nun das Dressing drüber geben und deinen leckeren Salat genießen.