Low Carb Chicken Nuggets

Low Carb Chicken Nuggets

Ketogene / low carb chicken nuggets

Ein super einfaches und schnelles Rezept wenn man doch mal ein wenig Lust auf Junk Food hat aber nicht Cheaten möchte 😉

Saftige low carb chicken nuggets

Die Low carb Chicken Nuggets sind knusprig von außen und weich und saftig von innen. Ich habe meine wie im Rezept zu lesen ist mit einer Heißluftfritteuse gemacht was aber definitiv nicht zwingend notwendig ist da man sie auch in einer normalen Fritteuse oder im Backofen machen kann – hierfür habe ich aber leider keine genauen Zeiten, musst man dann einfach immer mal wieder testen in dem man einfach eins aufschneidet und guckt wie gar das Fleisch ist.

Du kannst die Chicken Nuggets natürlich nach belieben würzen – ich habe süßes Paprika, Salz und Pfeffer genutzt damit es Kinder freundlich bleibt, kann mir aber auch Zwiebelpulver, Knoblauch, Cayenne und / oder Curry vorstellen.

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Chicken Nuggets
Low Carb Chicken Nuggets
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 13 Minuten
Portionen
Portionen
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 13 Minuten
Portionen
Portionen
Low Carb Chicken Nuggets
Anleitungen
  1. Schneide die Hühnerbrüste in mundgerechte Stücke
  2. Gib die Eier, den Parmesan und die gemahlenen Mandeln jeweils in eine Schüssel.
  3. Ziehe die Stücke Huhn nun zuerst durch den Parmesan, dann durch die Eier und dann durch die gemahlenen Nüsse.
  4. Gib die Stücke in deine Heißluftfritteuse und backe diese für 13 Minuten bei 175° aus. Du kannst die Chicken Nuggets natürlich auch in einer normalen Fritteuse frittieren oder im Ofen ausbacken - Zeiten variieren hier natürlich.

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