Ketogene / low carb chicken nuggets
Ein super einfaches und schnelles Rezept wenn man doch mal ein wenig Lust auf Junk Food hat aber nicht Cheaten möchte ?
Saftige low carb chicken nuggets
Die Low carb Chicken Nuggets sind knusprig von außen und weich und saftig von innen. Ich habe meine wie im Rezept zu lesen ist mit einer Heißluftfritteuse gemacht was aber definitiv nicht zwingend notwendig ist da man sie auch in einer normalen Fritteuse oder im Backofen machen kann – hierfür habe ich aber leider keine genauen Zeiten, musst man dann einfach immer mal wieder testen in dem man einfach eins aufschneidet und guckt wie gar das Fleisch ist.
Du kannst die Chicken Nuggets natürlich nach belieben würzen – ich habe süßes Paprika, Salz und Pfeffer genutzt damit es Kinder freundlich bleibt, kann mir aber auch Zwiebelpulver, Knoblauch, Cayenne und / oder Curry vorstellen.
| Vorbereitung | 10 Minuten |
| Kochzeit | 13 Minuten |
| Portionen |
Portionen
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- 3 Stück Hühnerbrust
- 3 Stück Eier
- 200 g gemahlene Mandeln
- 200 g Parmesan
- Gewürze nach Belieben
Zutaten
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- Schneide die Hühnerbrüste in mundgerechte Stücke
- Gib die Eier, den Parmesan und die gemahlenen Mandeln jeweils in eine Schüssel.
- Ziehe die Stücke Huhn nun zuerst durch den Parmesan, dann durch die Eier und dann durch die gemahlenen Nüsse.
- Gib die Stücke in deine Heißluftfritteuse und backe diese für 13 Minuten bei 175° aus. Du kannst die Chicken Nuggets natürlich auch in einer normalen Fritteuse frittieren oder im Ofen ausbacken - Zeiten variieren hier natürlich.
- NEUE GENERATION: Außen knusprig, innen saftig zart bei bis zu 90% weniger Fett dank patentierter Heißluft-Technologie
- Extragroße Kapazität für 4-5 Portionen Pommes oder sogar ein ganzes Hähnchen
- Schnelle Zubereitung (im Vergleich zum Backofen) und keine Vorheizzeit
- Vielfältige Möglichkeiten: Frittieren, grillen, garen und backen
- Leichte Bedienung: Digitales Display mit Drehrad (Temperaturen 40-200 Grad), Warmhaltefunktion und fünf voreingestellte Programme
Letzte Aktualisierung am 2021-06-17 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API