Low Carb Kürbispüree

Leckerer Kürbispüree – eine super Low Carb Beilage für viele Gerichte

Diese einfache Gericht ist einfach perfekt um es als Beilage zur den verschiedensten Gerichten zu servieren.

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Kürbispüree

Vorbereitung

10 Minuten

Kochzeit

45 Minuten

Portionen

Portionen

Zutaten

• 1 kleiner Hokkaido Kürbis
• Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
• frischen Rosmarin
• frischen Thymian

Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 45 Minuten Portionen Portionen Zutaten 1 kleiner Hokkaido Kürbis Olivenöl Salz Pfeffer frischen Rosmarin frischen Thymian

Anleitungen

1. Heize den Backofen auf 200° Ober- und Unterhitze vor.
2. Schäle den Kürbis in dem du die Schale abschneidest. Schneide den Kürbis dann in Stück und beträufle diesen mit Olivenöl und gib etwas Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian hinzu.
3. Backe den Kürbis für +/- 45 Minuten bis dieser weich ist. Püriere den Kürbis um ein Kürbispüree zu erhalten.

Edelstahl Stabmixer Set Sam 800 W, Pürierstab inkl. Schneebesen, Zerkleinerer, Messbecher mit Deckel, Rezeptheft, Aufbewahrungsbeutel

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