| Vorbereitung | 10 Minuten |
| Kochzeit | 45 Minuten |
| Portionen |
Portionen
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Zutaten
- 4 Stück Schnitzel +- 150g pro Schnitzel
- 200 g Rindergehacktes
- 2 Portionen Tomatensauce siehe Link
- 150 g Champignons
- 2 Stück Mozzarella
- Salz
- Pfeffer
- frische Kräuter
- Butter
Zutaten
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Anleitungen
- Heize den Backofen auf 200° Ober- und Unterhitze vor.
- Fette deine Backform und lege die 4 Schnitzel hinein.
- Brate das Rindergehacktes scharf an, schneide die Pilze in Streifen und gebe diese hinzu. Wenn du beides gut angebraten hast gebe die Mascarpone-Tomatensauce hinzu.
- Gebe nun Salz, Pfeffer und Kräuter hinzu und lasse alles aufkochen. Gebe nun die Sauce über die Schnitzel.
- Schneide den Mozzarella in Scheiben und gebe ihn über die Schnitzel.
- Backe deine Ofenschnitzel für 45 Minuten.
Rezept Hinweise
Nährwerte pro Portion (Zutaten ergeben 4 Portionen) liegen bei:
603 Kalorien, 40g Fett, 60g Protein, 3,4g Kohlenhydrate