Anleitungen
- Tomaten, Mozzarella, Knoblauch in kleine Stücke schneiden und mit Olivenöl übergiessen (ich mag meine Sauce so wie sie jetzt ist, man kann sie jedoch auch 1-2 Minuten erwärmen, was den Mozzarella schmelzen lässt) Basilikum und Oregano hacken und unter die Sauce heben, mit Gewürzen abschmecken. Die Zucchini durch eine Znoodle Maschine drehen und in etwas Olivenöl 2-3 Minuten knackig dünsten. Die Znoodles unter die Sauce heben und mit Parmesan garnieren.