Fruchtig frischer Tomaten & Mozzarella Salat mit grünen Oliven
kannst du den Sommer schon riechen? Freust du dich auf die warmen Abende die man draußen im grünen verbringen wird und an denen es einfach zu warm oder schwül ist um etwas deftiges zu essen?
Dieser Salat ist nicht nur für genau solche Tage gedacht sondern auch ideal als kleiner Snack zwischendurch 🙂
Ich wünsche euch einen guten Appetit
Zutaten
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Anleitungen
- Schneide die Tomaten und den Mozzarella in Streifen und schichte beides abwechselnd. Garniere dazu die Oliven und gebe über alles das Olivenöl.
- Salz, Pfeffer und ein paar frische Kräuter runden diesen sommerlichen Salat ab.
Rezept Hinweise
Nährwerte pro Portion liegen bei:
731 Kalorien, 69,4 g Fett, 18,7g Portein, 5,3g Kohlenhydrate