Frühstückseier mit Avocado

Avocado, nicht nur ein Superfood sondern auch zum Ei super lecker!

Keto-freundlicher kann ein Obst wohl gar nicht sein! Nicht nur die gesunden Fette liefern uns einen Grund Avocados zu essen sondern auch viele weitere Gründe die ihr gerne in dem Beitrag Superfood Avocado nachlesen könnt!

Kokosnuss-Quark

Ketogener Kokosnuss-Quark zum Frühstück

Als großer Kokosnuss-Liebhaber gibt es bei mir sicherlich einmal die Woche irgend eine Leckerei mit Kokosnuss. Egal ob als Kuchen, Kekse, ketogenes Bounty oder in anderen Variationen.
Eine dieser Variationen ist ein Kokosnuss-Quark den ich meistens zum Frühstück esse oder aber mit zur Arbeit nehme.

Ketogene kalte Mandelmilch

Keine Lust auf Kaffee? Versuch doch eine kalte ketogene Mandelmilch

Du bist weder Kaffee noch Tee Trinker? Hast auch noch keine Lust auf etwas „richtiges“ zu essen würdest aber dennoch nur ungern aus dem Haus?
Dann ist diese Mandelmilch genau das richtige für dich. Sie sättigt, ist kalt und erfrischend und hält dabei auch noch sehr lange satt.

Heiße Schokolade

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Ketogene heiße Schokolade – viel besser als ein Zucker-Kakao!

Schon als Kind gab es am Wochenende immer einen heißen Kakao zum Frühstück, klar – so einen besonders leckeren mit unfassbar viel Zucker über den man sich als Kind noch keine Gedanken macht (was auch gut so ist) aber den man dann doch vermisst wenn man eben nicht mehr ganz so viel „Mist“ in seinen Körper schaufeln möchte.

Chia Seed Porridge

Keto-ChiaPorridge

Die Müslialternative: Chia Seed Porridge

Müsli vermisse ich doch schon sehr, einst war Müsli mein täglicher Begleiter für den Start in den Tag.
Immer wieder bin ich auf der Suche nach einem Müsli das keto freundlich ist, bislang leider nicht erfolgreich. Ja ich weiß man kann Müsli selber machen und das mache ich auch ab und ab aber es ist A) eine Menge Aufwand und B) nicht genau das was ich will.
Also gab es bei mir eine ganze Zeit lang Eier, Pancakes und Co. zum Frühstück um dem Verlangen nach einem leckeren Müsli aus dem Weg zu gehen.

Protein Pancakes

Ketogene Protein-Pancakes

Guten Morgen, mein Tag startet heute mit ketogenen Protein-Pancakes

als Frühstücksmensch ist es für mich besonders wichtig, dass mein Frühstück nicht immer aus Speck und Ei besteht sondern das dieses immer wieder variiert. Aus diesem Grund gibt es bei mir auch des Öfteren Pancakes in den verschiedenen Variationen die ihr hier in dem Beitrag finden werdet.

Ketogene Frühstücks-Bagels

Keto-bagel

Ketogene, fodmap freundliche und glutenfreie Bagels!
Es gibt doch nichts über ein gutes Frühstück. Als großer Frühstücksfan habe ich wirklich eine Menge Rezepte versucht und probiert um für mich eine gute Alternative zu Brot zu finden. Meistens sind diese Alternativen auch für ein paar Wochen und eine gewisse Zeit zufriedenstellend und dann kommt wieder der Moment an dem ich gerne einen Bagel, ein Brötchen oder eine Scheibe Vollkornbrot hätte.

Ketogener Oopsie Burger

Keto-Oopsies

Ketogener Oopsie Burger oder aber ketogenes Sandwich?

Nutze diesen Teig für Brötchen, Burger-Brötchen oder aber auch als Pizzateig. Nicht nur super schnell zubereitet sondern auch wirklich wahnsinnig luftig und lecker.
Egal ob als süß belegtes Brötchen, herzhaften Burger oder saftig belegte Pizza – dieser Teig lässt sich einfach herstellen und super simpel verfeinern bzw. verändern.
Bei mir gibt es regelmäßig diesen leckeren Teig als Brötchen-Form am Wochenende oder so wie heute Abend als Sandwich.

Frischkäse Pfannkuchen

Ketogene herzhafte Frischkäse Pfannkuchen
Lecker, herzhaft, schnell zubereitet und ketogen!
Meiner Meinung nach ist dieser ketogene Pfannkuchen perfekt für das Büro oder unterwegs. Ich finde diese Pfannkuchen kalt genauso lecker wie frisch zubereitet oder aufgewärmt 🙂

Ketogenes Reibekäse Omelett

Guten Morgen, starte deinen Tag mit einem Reibekäse Omelett,
eine gute Alternative zum normalen Rührei ist das Reibekäse Omelett, dass du natürlich auch mit anderen Käsesorten zubereiten kannst.
Du wirst dieses Rezept in meinem Diätplan „Egg-Fast“ finden, mit verschiedenen Käsesorten, somit kannst du deinen persönlichen Favoriten „finden“.