Fakten über die ketogene Ernährung
Ketogenes leben – Das Leben mit einer kohlenhydratarmen Diät
Ketogene Brokkoli Käse Suppe für kalte Tage
Auch wenn die Sonne immer mal wieder zum Vorschein kommt, ist es doch noch immer kalt. Besonders Abends, wenn ich nach Hause komme liebe ich es eine heiße und leckere Suppe zu mir zu nehmen.
Überbacken schmeckt doch gleich alles viel besser, vor allem die Kombination von Käse und Pesto-Sauce!
Einer der Vorteile der ketogenen Ernährung ist und bleibt für mich einfach der Fakt das man alles aber auch wirklich alles mit Käse überbacken kann!
Es muss mal wieder schnell gehen? Wie wäre es mit körnigem Frischkäse und Gemüse-Stäbchen?
Saftiges Huhn in Kombination mit einer leckeren Olivenöl-Kräuter Sauce
Ein gutes Olivenöl macht aus den einfachsten Gerichten etwas ganz besonderes! Olivenöl, dass durch die Pressung von Fruchtfleisch und Kernen gewonnen wird hat neben einem ausgezeichneten Geschmack auch die Eigenschaft hitzestabil zu sein, sodass es sich erhitzen lässt und man es zum Braten und Dünsten nutzen kann.
Gemischter Salat mit Mayonnaise-Senf Dressing – ketogen durch den Büroalltag!
Du weißt mal wieder nicht was du im Büro essen sollst? Es gibt keine Mikrowelle oder deine warme Mahlzeit nimmst du meistens abends zu dir? Dann ist dieser Salat eine gute Alternative für die Arbeit! Schnell zubereitet und einfach zu transportieren
Saftiger Speck mit leckerem Gemüse – leckere low carb Mahlzeit
ein einfaches Rezept das auch aufgewärmt immer noch genau so gut schmeckt und was sich super eignet um mitzunehmen um die low carb / ketogene Ernährung in den Alltag einzubinden!
Fruchtig frischer Tomaten & Mozzarella Salat mit grünen Oliven
Kannst du den Sommer schon riechen? Freust du dich auf die warmen Abende die man draußen im grünen verbringen wird und an denen es einfach zu warm oder schwül ist um etwas deftiges zu essen?
Flammkuchen, die Spezialität aus dem Elsass kann auch keto freundlich sein!
Traditionell handelt es sich beim Flammkuchen ja meistens um einen Brotteig, dieser wird selbstverständlich durch die ketogene Variante ersetzt. In dem nachfolgenden Rezept ist weder Speck noch Zwiebeln vorgesehen, beides füge ich jedoch bei meinem Flammkuchen immer hinzu um dem traditionellen Flammkuchen trotzt ketogener Ernährung so nah wie möglich zu kommen 🙂
Saftige frische ketogene Pesto-Spinat Knödel!
Knödel, wer liebt sie nicht? Leider sind Knödel ja mal gar nicht keto oder low carb freundlich, zumindest habe ich dies bis zum letzten Wochenende gedacht!
Es war mal wieder soweit, ein Familienessen stand an, Thema war Tiroler-Abend (die meisten Leckereien waren aus dem Tirol-Urlaub mitgebracht worden) und so sollten wir sonntagabends den Urlaubs ausklingen lassen mit den mitgebrachten Lebensmitteln.
Sommerlicher Feldsalat mit frischen Himbeeren und Walnüssen
Jeden Tag kommt die Sonne ein bisschen mehr aus ihrem winterlichen Versteck. Auch wenn es nachts noch friert und es auch noch keine sommerlichen Temperaturen gibt, empfinde ich diesen leckeren und leichten Salat schon jetzt irgendwie angebracht 🙂