Fakten über die ketogene Ernährung
Ketogenes leben – Das Leben mit einer kohlenhydratarmen Diät
Keine Lust auf Kaffee? Versuch doch eine kalte ketogene Mandelmilch
Du bist weder Kaffee noch Tee Trinker? Hast auch noch keine Lust auf etwas “richtiges” zu essen würdest aber dennoch nur ungern aus dem Haus?
Dann ist diese Mandelmilch genau das richtige für dich. Sie sättigt, ist kalt und erfrischend und hält dabei auch noch sehr lange satt.
Ketogene heiße Schokolade – viel besser als ein Zucker-Kakao!
Schon als Kind gab es am Wochenende immer einen heißen Kakao zum Frühstück, klar – so einen besonders leckeren mit unfassbar viel Zucker über den man sich als Kind noch keine Gedanken macht (was auch gut so ist) aber den man dann doch vermisst wenn man eben nicht mehr ganz so viel “Mist” in seinen Körper schaufeln möchte.
Wer vermisst denn von euch, den geliebten Käsekuchen?
Besonders im Sommer gibt es oft einen frischen und saftigen, nicht all zu mächtigen Käsekuchen. Also dachte ich mir, jetzt wo die Sonne sich dann doch zumindest ab und an mal hervor traut, versuch dich doch mal an einem Käsekuchen 🙂
Die Müslialternative: Chia Seed Porridge
Müsli vermisse ich doch schon sehr, einst war Müsli mein täglicher Begleiter für den Start in den Tag.
Immer wieder bin ich auf der Suche nach einem Müsli das keto freundlich ist, bislang leider nicht erfolgreich. Ja ich weiß man kann Müsli selber machen und das mache ich auch ab und ab aber es ist A) eine Menge Aufwand und B) nicht genau das was ich will.
Also gab es bei mir eine ganze Zeit lang Eier, Pancakes und Co. zum Frühstück um dem Verlangen nach einem leckeren Müsli aus dem Weg zu gehen.
Guten Morgen, mein Tag startet heute mit ketogenen Protein-Pancakes
als Frühstücksmensch ist es für mich besonders wichtig, dass mein Frühstück nicht immer aus Speck und Ei besteht sondern das dieses immer wieder variiert. Aus diesem Grund gibt es bei mir auch des Öfteren Pancakes in den verschiedenen Variationen die ihr hier in dem Beitrag finden werdet.
Frisches ketogenes Zucchini Mandel Pesto – der Sommer kann kommen!
Frisch, saftig, giftgrün und unfassbar lecker!
Ich habe Pesto eigentlich schon immer geliebt, egal ob mit Pasta, auf dem Brot, als Sauce zum Fleisch oder als Dip, ich kann wirklich alles mit Pesto essen. Egal ob grünes oder rotes Pesto es ein ständiger Begleiter durch meinen Alltag.
Wer auf Schokolade steht der wird diesen Schokotraum lieben! Die ganze Wohnung riecht nach Schokolade <3 Diese kleine leider zusammengefallene Raupe (schmeckt genial – sieht leider nicht so aus 😀 ) besteht aus nur 5 Zutaten: Schokolade 85% Butter Schoko-Proteinpulver Eiern Kakao Pulver Nährwerte für den ganzen Kuchen liegen bei: 2312 Kalorien, 223g Fett, 68g Protein und … Weiterlesen …
Ketogene, fodmap freundliche und glutenfreie Bagels!
Es gibt doch nichts über ein gutes Frühstück. Als großer Frühstücksfan habe ich wirklich eine Menge Rezepte versucht und probiert um für mich eine gute Alternative zu Brot zu finden. Meistens sind diese Alternativen auch für ein paar Wochen und eine gewisse Zeit zufriedenstellend und dann kommt wieder der Moment an dem ich gerne einen Bagel, ein Brötchen oder eine Scheibe Vollkornbrot hätte.
Ketogener Oopsie Burger oder aber ketogenes Sandwich?
Nutze diesen Teig für Brötchen, Burger-Brötchen oder aber auch als Pizzateig. Nicht nur super schnell zubereitet sondern auch wirklich wahnsinnig luftig und lecker.
Egal ob als süß belegtes Brötchen, herzhaften Burger oder saftig belegte Pizza – dieser Teig lässt sich einfach herstellen und super simpel verfeinern bzw. verändern.
Bei mir gibt es regelmäßig diesen leckeren Teig als Brötchen-Form am Wochenende oder so wie heute Abend als Sandwich.
Gefüllt und überbacken, dass geht mit einer ketogenen Ernährung!
Ob du es glaubst oder nicht, die ketogene Ernährung besteht nicht nur aus Fett und Protein. Es gibt eine ganze Menge Rezepte die neben genügen Fett und Eiweiss jede Menge Gemüse und Vitamine beinhalten!